Información
En RESTAURANTELAESTACIONDESERON.ES, estamos orgullosos de ofrecer cocina tradicional almeriense con productos naturales Km. 0 y de temporada. Nuestros platos son una experiencia enriquecedora para disfrutar del entorno con amigos o en familia. Explora nuestro menú y descubre la autenticidad de Serón.
Tapa o raciones
En RESTAURANTE LA ESTACION DE SERON, cada plato cuenta una historia. Ofrecemos cocina tradicional almeriense elaborada con productos naturales Km. 0 y de temporada.
| CARNES | |
|---|---|
| Chuletillas de Choto al Ajo Cabañil con papas a lo Pobre | Carrillada al tinto de Laujar |
| Manitas de cerdo con pisto | Conejo al ajillo |
| Cordero a la Moruna | Choto al ajillo |
| Lomo o Hamburguesa con patatas (infantil) | Chuletón a la brasa (peso medio entre 600 y 800 gr.) |
| Fuente de carnes a la brasa o plancha (4 chuletas de cerdo, 4 costillas, 2 Churrascos, 4 Tocinetas, 2 Morcillas, 2 Chorizos). Se acompaña con patatas fritas caseras o a lo pobre) | Solomillo de cerdo al estilo Mudéjar |
| DEL MAR | |
|---|---|
| Revuelto de almejas con Chipirones | Salmonetes de roca con ajo blanco |
| Croqueta de bacaladilla | Salmonetes con all i oli |
| Gambón rojo | Pez Platino (chanquete Chino) con huevos fritos |
| Chipirones al ajillo | Boquerones (fritos o plancha) |
| Sardinas (asadas o plancha) | Calamares (fritos o plancha) |
| SOPAS, VERDURAS y HORTALIZAS | |
|---|---|
| Gazpacho cortijero | Azolimoje Alpujarreña |
| Ensalá Asá | Cogollitos de Pulpí con Melva Canutera de Adra |
| Salmorejo | Remojón almeriense al estilo de Vélez Rubio |
| Trigo | Berenjenas rellenas de anchoas y gambas |
| Arroz caldujo con Boquerones (Fines de semana) | Parrillada de verduras |
Deléitate con Serón
Después de una buena comida en RESTAURANTELAESTACIONDESERON, te invitamos a disfrutar de un café o licor y a dar un paseo por la ruta de la Vía Verde de Serón. Además, descubre nuestros platos tradicionales poco conocidos, los favoritos de nuestros clientes.